市場訪問とコート ド ボーヌ料理教室

エクスペリエンス詳細

午前9時、コモ ル モンラッシェからボーヌの中心部まで専属の運転手がお連れします。ここでシェフと合流し、一緒に市場、パン屋、チーズ屋を訪れ、お食事作りに必要な新鮮な地元食材を調達します。

そしてシェフの自宅にご案内し、これから作る料理を紹介いたします。その後、アミューズ ブーシュ、前菜、メインディッシュ、デザートなど、コート ド ボーヌの伝統的なメニューを一から調理し、厳選されたワインとのペアリングをお楽しみいただきます。お食事中はシェフが料理とワインの魅力をご紹介し、この地方のワイン造りの歴史や料理の伝統についてご案内します。お帰りの際には、この体験を記念し、特注のエプロンをプレゼントいたします。

料金：お問い合わせください。
市場訪問とコート ド ボーヌ料理教室は水曜日と土曜日のみ開催いたします。