نبذة عن الطعام
تشمل الأطباق اليابانية البيروفية المميزة الحائزة على جوائز تخصصات مثل سمك القد الأسود، وساشيمي هاماتشي مع فلفل الهالبينو ، والحبار مع صلصة الثوم الخفيفة.
التفاصيل الرئيسية
ساعات العمل
الاثنين إلى الجمعة: من 12:00 م إلى 3:00 م ومن 5:30 م إلى 10:00 م
السبت إلى الأحد: من 12:00 م إلى 3:30 م ومن 5:30 م إلى 10:00 م
تفاصيل الاتصال
هاتف: 4747 733 20 44+
تفاصيل الاتصال
"يرأس الطاهي التنفيذي م
يرأس الطاهي التنفيذي مارك إدواردز مطبخًا أصبح مفضلاً دائمًا لدى كل من سكان لندن وضيوف الفندق. يقدم مارك مجموعة من الأطباق البيروفية اليابانية الأصيلة في مزيج يُعرف باسم "النمط الياباني الجديد"
عمِل مارك إدواردز في نوبو لندن منذ إنشاؤه بعد مسيرة مهنية متألقة شملت فترات في بنينسولا في هونغ كونغ، بالإضافة إلى يورك رينبو رووم وتريبيكا جريل.