ÜBER DIE KÜCHE
„Madi“ bedeutet „Manta Rochen“ in der lokalen Dhivehi-Sprache und bietet Menüs, die von den tropischen Produkten der Region inspiriert sind.
WICHTIGE DETAILS
ÖFFNUNGSZEITEN
Frühstück: 7:00 bis 10:30 Uhr
Mittagessen: 12:00 bis 15:00 Uhr
Abendessen: 19:00 bis 22:00 Uhr
Kontaktdetails
DAS KONZEPT
Madi's einfache, ganztägige Speisemenüs werden an drei Tagen in der Woche um thematische Veranstaltungen erweitert. An Montagabenden erkundet das „Taste of the Indian Ocean“ die charakteristischen süßen, sauren, scharfen und salzigen Aromen der Region mit traditionellen maledivischen Boduberu-Tänzen und -Trommeln. Bei unseren Mittwochsveranstaltungen dominiert die thailändische Küche mit einigen spektakulären Currys, Suppen und Salaten. Die Woche endet mit einem Meeresfrüchte-Barbecue am Freitagabend, bei dem die Sterne über der Lagune aufgehen.
