À PROPOS DE LA CUISINE
Bali dispose d'un aéroport international, l'aéroport Ngurah Rai (DPS), qui se trouve à 90 minutes de route du COMO Uma Ubud. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez choisir entre pâtes, pizzas au feu de bois et desserts italiens classiques. Les plats de l’Uma Cucina peuvent être commandés à emporter ou en livraison.
détails clés
HORAIRES D’OUVERTURE
midi à 23h00 (dernière commande à 22h30)
COORDONNÉES
LE CONCEPT
L'Uma Cucina est le restaurant champêtre d'inspiration italienne et le bar-salon du COMO Uma Ubud, à Bali. Son style de cuisine reflète l'esprit familial de la « cuisine » qui se cache derrière son nom (« cucina » signifie cuisine en italien). Avec des terrasses extérieures et une grande table à manger commune, les clients peuvent choisir de manger dans un esprit de famille en partageant des antipasti, s’arrêter pour boire un verre et une collation au bar, ou opter pour une expérience de repas en toute intimité. La cuisine met l’accent sur d’authentiques saveurs italiennes, et le fonctionnement d’arrivée et de départ du restaurant font de l’Uma Cucina le choix idéal pour manger bien et équilibré à Ubud. L’Uma Cucina propose également une carte de cocktails novatrice, élaborée par le célèbre mixologue londonien Lewis Wilkinson.
autres restaurants
KEMIRI
Le Kemiri est un restaurant qui allie produits locaux, cuisine indonésienne classique et techniques innovantes, en plus de plats COMO Shambhala Cuisine.
UMA BAR
L’Uma Bar est un bar animé d’Ubud situé en bord de piscine, qui propose des cocktails inventifs avec et sans alcool, des spiritueux et de la musique live.