ダイニング
コモ ザ トレジャリーにはワイルドフラワー（Wildflower）、ポスト（Post）、ケープ アリッド ルーム（Cape Arid Rooms）があります。エグゼクティブシェフのキム・ブレナンの卓越した料理とそのクオリティへの高い評価により、コモ ザ トレジャリーはパースの急成長するダイニングシーンの最前線にいます。当ホテルはステート ビルディング（State Buildings）内にあり、館内にはさまざまな飲食店がございます。
注目のレストラン
ワイルドフラワー
ルーフトップで味わう季節のメニュー
ワイルドフラワー（Wildflower）では、パース市街とスワン リバーを一望しながら、農家や採食者による土着の6つの季節にちなんだメニューをご提供します。
ポスト
落ち着いた雰囲気のオステリア
ポスト（Post）ではイタリアの伝統料理をコンテンポラリーにアレンジし、季節の食材を使ったメニューや身体に優しいコモ シャンバラ キュイジーヌをお楽しみいただけます。
ケープ アリッド ルーム
芸術的なアフタヌーンティー
ケープ アリッド ルーム（Cape Arid Rooms）では壁に飾られたアート作品のコレクションにちなんで名づけられたこの部屋では、西オーストラリア州屈指のアフタヌーン ティーをお楽しみいただけます。
ステート ビルディングにて
ステート ビルディング（State Buildings）内には、一杯のコーヒーから贅を尽くしたディナーまで、
あらゆる飲食店が揃っています。
Wine Merchant
ワイン マーチャント
ワイン マーチャントはステート ビルディングのポスタル ホールの社交の中心であり、仕事の後の一杯を楽しんだり、専門チームのガイダンスを受けながらバーの壁に並んだワインを楽しむことができます。
Beer Corner
ビール コーナー
ビール コーナー (Beer Corner)では地元のビールから世界のビールまで、専門チームがそれぞれのニュアンスを説明してくれます。
Long Chim
ロング チム
シェフのデビッド・トンプソンが、ロング チム（Long Chim）でパースにタイの味わいとエネルギーをお届けします。ランチもディナーも、タイの伝統料理をシェアしてお楽しみください。
スー ルイス ショコラティエ（Sue Lewis Chocolatier）の隣には、ロング チム タック ショップ（Long Chim Tuck Shop）もございます。
SHOP 1875
コーナー ストアを改装したショップ1875（Shop 1875）では、素材を生かしたサンドイッチやスナックを提供し、レトロな雰囲気に浸ることができます。
プライベート ダイニング
ご友人やご家族、同僚とのプライベートなお食事には、ワイルドフラワーまたはポストに20名様までご利用いただけるプライベート ダイニング ルームを多数ご用意しております。ご要望に応じて、ステート ビルディングにもプライベート ダイニング スペースをご用意いたします。
