お料理について
ケープ アリッド ルームはコモ ザ トレジャリーでのアフターヌーン ティーをお楽しみいただける、温かく心地よい空間です。グルテンフリー、ペスカタリアン、ベジタリアンのゲストのご要望にもお応えいたします。
詳細情報
営業時間
午後12:00～午後5:00（水曜日～日曜日）
お問い合わせ先
コンセプト
私たちのアフタヌーン ティーは、ケープ アリッド ルームのアートワークと同様、オーストラリアの豊かな自然からインスピレーションを得ています。高い天井、木製のシャッター窓、アレックス＆フィリッパ・ニクリンスキー夫妻のケープ アリッド コレクションの水彩画や水墨画で飾られた壁など、3つの部屋がつながっています。
ニクリンスキー夫妻は、西オーストラリア州の有名なアーティストだ。ケープ アリッド コレクションは、夫妻のケープ アリッド国立公園での冒険から着想を得た絵画のシリーズで、当ホテル開業当初から展示しています。
お持ち帰りアイテム
CAホライゾン ジン
CAホライゾン ジンは、Esperance Tjaltjraak Native Title Aboriginaと植物学者チームのガイドでケープ アリッドを探検した後に選ばれた、繊細で芳香のある多様な植物を使用しています。これらの植物は継続的な再生を保証するために、苗床と協力して慎重に集められました。
ケープ アリッドのブレンド ティー
ケープ アリッド ルームとティーセンシャルの提携により、この地域で最高品質のフレーバー エッセンスを抽出しました。それぞれのアフタヌーンティー エディションには、その名を冠した西オーストラリアの公園の美しさと豊かさにインスパイアされた、独自のブレンド ティーがあります。
その他のレストラン
ポスト（Post）
ポストではコモ ザ トレジャリーにある街のオステリアで、季節の素材を使ったクラシックなイタリア料理を、コンテンポラリーにアレンジしてご提供します。
ワイルドフラワー（Wildflower）
ワイルドフラワーではヌガー族に伝わる6つの季節にちなんだメニューを提供し、パースで採れる最高の食材にこだわっています。